Τα πρώτα βήματα της γευσιγνωσίας
Τα πρώτα βήματα της γευσιγνωσίας
Την πρώτη τους εμπειρία όσον αφορά τη γευσιγνωσία οίνου είχαν οι μαθητές του τμήματος «Τουριστικών επαγγελμάτων» στα πλαίσια του μαθήματος της οινολογίας.
Σπουδαστές και σπουδάστριες έμαθαν τα πάντα για πέντε διαφορετικές ποικιλίες οίνου, δοκίμασαν, σύγκριναν και ανέλυσαν…
Παράλληλα, εκπαιδεύτηκαν στον τρόπο που σερβίρεται το κάθε κρασί, έμαθαν ποια είναι η ιδανική θερμοκρασία και τεχνικές παρουσίασης στον πελάτη.
Φωτογραφικό Υλικό
