Της λαγάνας…
Της λαγάνας…
H «Καθαρά Δευτέρα» πλησιάζει και στο εργαστήριο της Αρτοποιίας, σπουδαστές και σπουδάστριες έχουν επικεντρωθεί στην δημιουργία της παραδοσιακής λαγάνας.
Μαθαίνουν όλα τα μυστικά για μια επιτυχημένη λαγάνα, από τα σωστά υλικά, το ζύμωμα, τα διαστήματα «ξεκούρασης» μέχρι και το ψήσιμο.
Έτοιμοι για… χαρταετό!