Ο καλός καφές και το σωστό σερβίρισμα…
Ο καλός καφές και το σωστό σερβίρισμα…
Σε γνωστή καφετέρια της Λάρισας βρέθηκαν οι σπουδαστές του τμήματος «Τουριστικών επιχειρήσεων υποδοχής και φιλοξενίας» στα πλαίσια του μαθήματος Bar – service.
Οι σπουδαστές έμαθαν όλα τα μυστικά για τον καφέ, παρακολούθησαν επίδειξη παρασκευής όλων των ροφημάτων, ενώ εκπαιδεύτηκαν και οι ίδιοι παρασκευάζοντας ζεστά και κρύα ροφήματα.
Αμέσως μετά… έπιασαν δίσκο και εκπαιδεύτηκαν στον τρόπο σερβιρίσματος ακολουθώντας τους κανόνες και τους κώδικες που χρησιμοποιούνται τόσο στα ξενοδοχεία όσο και στα καταστήματα εστίασης.
Η εκπαίδευση περιελάμβανε και αρκετά χιλιόμετρα με τον δίσκο στο χέρι…
Φωτογραφικό Υλικό
